Специальность «Торговое дело» готовит квалифицированных специалистов в области организации и осуществления торговой деятельности, товароведения и экспертизы качества потребительских товаров, а также продаж и работы с клиентами. Выпускники данной специальности востребованы на рынке труда и обладают компетенциями, необходимыми для профессиональной деятельности в сфере торговли, финансов и экономики, а также в сфере сервиса и оказания услуг населению.

В рамках образовательной программы обучающиеся осваивают профессию 12721 «Кассир торгового зала», что позволяет выпускникам совмещать теоретическую подготовку с практическими навыками работы с контрольно-кассовой техникой и кассовыми операциями.

В соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом и основной профессиональной образовательной программой, выпускник готовится к следующим видам деятельности:

Организация и осуществление торговой деятельности — включает проведение сбора и анализа информации о потребностях рынка, установление хозяйственных связей с поставщиками и потребителями, подготовку и оформление закупочной документации, подготовку к заключению внешнеторговых контрактов и контроль их исполнения, организацию выполнения торгово-технологических процессов, в том числе с применением цифровых технологий, а также эксплуатацию торгово-технологического оборудования и соблюдение правил охраны труда.

Товароведение и организация экспертизы качества потребительских товаров (по выбору) — включает кодирование товаров с применением цифровых технологий, создание условий для сохранности количественных и качественных характеристик товаров на разных этапах товародвижения, выполнение операций по оценке качества и организации экспертизы потребительских товаров, управление ассортиментом товаров с использованием искусственного интеллекта и сквозных цифровых технологий.

Осуществление продаж потребительских товаров и координация работы с клиентами (по выбору) — включает формирование и актуализацию клиентской базы, эффективное взаимодействие с клиентами в процессе продажи товаров, обеспечение выполнения плана продаж, реализацию мероприятий по стимулированию покупательского спроса, контроль состояния товарных запасов, составление аналитических отчетов по продажам, послепродажное сопровождение клиентов, сбор и анализ данных для расчета экономических показателей деятельности торговой организации, проведение мониторинга ценовых показателей товаров, управление логистическими процессами, разработку маркетинговых и мерчандайзинговых стратегий.

Выполнение работ по профессии 12721 «Кассир торгового зала» — включает осуществление кассовых операций с применением современных контрольно-кассовых систем, обеспечение точности и прозрачности кассовых и учётных процедур.

Выпускники специальности «Торговое дело» могут трудоустроиться в следующие организации и структуры:

• розничные и оптовые торговые предприятия (магазины, торговые сети, оптовые базы);

• организации общественного питания;

• логистические и складские компании;

• службы закупок предприятий и организаций;

• отделы продаж и клиентского сервиса;

• маркетинговые и мерчандайзинговые отделы;

• организации внешнеэкономической деятельности;

• службы контроля качества товаров;

• банковские и финансовые учреждения (в части работы с торговыми операциями);

• государственные и муниципальные учреждения (контрактные службы, отделы закупок);

• предпринимательская деятельность (открытие собственного торгового дела).

Выпускники могут занимать должности: специалист по продажам, менеджер по закупкам, товаровед, специалист по качеству, мерчандайзер, администратор торгового зала, кассир торгового зала, специалист отдела маркетинга, специалист по логистике, менеджер по работе с клиентами, специалист по внешнеэкономической деятельности, а также открывать собственное дело в сфере торговли и услуг.